大好き日比谷♥銀座グルメ〈ユキランガイド〉

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予約が取れない超人気店も今なら並ばず食べられる🍽💕 テレ東「カンブリア宮殿」にも登場✨店内提供では炊きたてのご飯しか出さないこだわりのお店〈銀座米料亭八代目儀兵衛〉

予約が取れない超人気店も今なら並ばず食べられます💕

 

 

 

ランチの予約は2ヶ月待ち

コロナウイルス感染拡大防止の自粛営業になるまでは

ランチの予約は2ヵ月待ちでした。

 

夜の営業も、ほぼ満席。

いつか行ってみたいと思っていても

まったく行く機会がない

〈銀座米料亭八代目儀兵衛〉でした

 

 

TVや雑誌の出演は多数

銀座米料亭八代目儀兵衛の人気は、

TVや雑誌に出るたびに増え

 

最近では、2020年2月テレビ東京

カンブリア宮殿にも登場しました✨

 

他にも、

2019.5月 フジテレビ 「石橋貴明のたいむとんねる」

2019.3月 テレビ東京「生活情報マーケット なないろ日和」

2019.3月 日本経済新聞

2018.10月 日本テレビ「スクール革命」

 

などなど・・・です。

 

 

米料亭八代目儀兵衛のこだわり 

米料亭八代目儀兵衛は、

京都祇園と東京銀座に店舗があります。

 

 

「一人でも多くの方に、

口の中で広がる甘いお米を体験してほしい」

と“究極の銀シャリを提供しています。

 

 

お米は、保管方法やお米の炊き方まで研究しつくして

産地や品種にこだわらず、その時一番美味しいお米を

提供してくれているそうです。

 

 

 

また店内では、

常に炊きたてのご飯を提供し、

10分以上経ったご飯は出さない。 ということに

こだわりを貫いているお店です。

 

 

そしてこだわりはさらに続き! 

美味しいご飯を炊くためのオリジナルの炊飯釜〈banboo〉も

開発しました。

 

「お米は遠赤外線効果が強いほど、

ふっくらとした美味しいご飯になる」

 

しかし、様々な土鍋釜を買い揃えご飯を炊いてみても

自分たちの納得のいく釜が見つからなかったそうです。

 

「世の中になければ、自分たちでつくろう」そう決心し、

佐賀県有田のとある窯元と3年半の歳月をかけて、

釜の形状から厚さや土鍋釜の成分などを細かく調整し、

究極の土鍋炊飯釜、「Bamboo!!(バンブー)」が誕生しました。

 

 

見た目も可愛い、お釜です💕

ご飯が美味しく炊けて、見た目も可愛い究極の土鍋炊飯釜

一目見て欲しくなりました(笑)
(動画の中に登場しますので、ぜひご覧ください^^)

 

 

究極のお弁当

今回は、 コロナの影響でテイクアウトのお弁当の

販売をスタートしました。

 

普段なら並ばなければ味わえない

米料亭八代目儀兵衛のご飯をテイクアウトで

楽しめます♪

 


【エール飯】テレ東「カンブリア宮殿」にも登場✨予約が取れない超人気店も今なら並ばず食べられる🍽💕 店内提供では炊きたてのご飯しか出さないこだわりの予約が取れないお店〈銀座米料亭八代目儀兵衛〉

 

感想 

今回は、「儀兵衛の彩り銀シャリ弁当」1380円を

いただきました。

 

感想は、“感動のお味”でした✨

 

9種類のおかずは、どれも美味しくて、

ご飯は、炊きたて10分以内ではありませんが、

少し冷めても大変美味しく、

大満足のお弁当でした😋

 

彩り銀シャリ弁当の他にも、

下記のメニューがあります。

 

【メニュー】
・儀兵衛の彩り銀シャリ弁当 1380円
・京のあんかけ親子丼 980円
・海老の天巻き結び 880円
銀シャリお結び弁当(明太子、ちりめん山椒、紅鮭)680円

 

どれも絶対に美味しいと確信しています♥

 

テイクアウトが終わってしまう前に

他のメニューもぜひ食べたいです。

 

銀座米料亭八代目儀兵衛 情報

東京メトロ各路線「銀座駅」下車

エルメス路面店のすぐ近くです。

 

営業時間、定休日、テイクアウトについては

公式HPをご覧ください^^

 

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◆銀座米料亭八代目儀兵衛

中央区銀座5-4-15 エフローレ銀座 1階

03-6280-6383

http://www.okomeya-ryotei.net/

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【お願いと注意点】

・動画内に出てくる料理や金額は、取材当時のものです。

変動している場合がありますのでご確認くださいませ。

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